bergedil

ni makanan feberet......bergedil........kalau salah sebut jadi berdegil.......hahahaha.....sure semua org sukakannya......dari kanak2 hingga org dewasa.....kalau makan soto takde bergedil tak syokk ooo.

nak membuatnya pun bukan susah sangat...maknanya mudahlah tu kan....yg jadikan kita ni rasa susah sbb kdg2 perasaan malas menguasai diri....eleh tak payahlah...buat yg simple je sudahlah apa nak susah2....hah......tu kan ayat2 biasa kita dengar.....tapi rugilah kan tahu makan je tapi tak tahu buat......malas rajin belakang kira tau.....yg penting kita tahu nak buat dia.....sedap tak sedap pun belakang kira.....yg penting usaha sampai jadi sedap....tgklah kalau dah mula menulis.....sesedap rasa je tangan ni menaip....sedar tak sedar nanti masuklah segmen merapu......hehehe.

mehlah kita share resipi keluargaku ini..........yg pasti mudah....ringkas....bes3......jom layan!!!

bahan2nya:-

5 biji kentang - kupas kulit - potong 4 & goreng

daun bawang + daun sup - hiris halus

bawang goreng

daging kisar lbh kurang dlm 2 ringgit camtu - dimasak sekejap utk keringkan air dia

lada sulah / lada hitam ditumbuk halus (saya suka guna lada hitam)

sedikit garam

telur sebiji - kacau + garam....sbg bahan salut begedil

*cara menyediakan:-

tumbuk kentang yg digoreng td hingga lumat.....kmdn masuhkkan dlm bekas, gaul bersama bawang goreng, daun sup/daun bawang, daging, lada hitam & garam. kmdn kepalkan menjadi bulat...tekankan jadi leper sedikit....celupkan dalam telur tadi dan goreng hingga kekuningan...itu sahaja...mudahkan.....